|
Bygget med omtanke
Z forsøker og gi folk en opplevelse og underholdning gjennom innredningen, musikken og helheten i restauranten.
Her er ingenting tilfeldig. Z er et samlingssted allerede fra 11.00, og her møtes folk til lunsj eller bare en kopp kaffe eller brus.
Fra 16.00 inntar det "voksne" publikum middagen i caféen, mens de yngre tar en kaffe eller drink rundt baren, eller benytter seg av resten av huset. Z er Drammen's storstue som skifter karakter etter hvilken tid på døgnet det er. Z har forskjellige tilbud på dagtid, kveld og natt.
Kjøkkenets filosofi
Vi har komponert en spennende meny - variert, velsmakende, litt eksotisk og litt norsk - men fellesnevneren er skikkelig håndverk, hjemmelaget mat og "det lille ekstra".
Alt vi serverer blir laget her i kjøkkenet, fra bunnen av. Og vi stiller strenge krav til råvarene. |
